Описание
Машины дозируют тесто с помощью вертикального поршня. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Данные машины начинают работать уже при загрузке в бункер 7 кг теста. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.
Высота и диаметр печенья регулируется с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.
По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.
Преимущества отсадочных машин MB-500/800/1000:
Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы 15 лет. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Если вам нужны менее производительные машины посмотрите отсадочные машины МВ-120/250.
Комплектация: машина отсадочная, набор форсунок BC330, паспорт.
Расходные материалы и аксессуары:
- Форсунки для отсадочных машин – от 1000 рублей;
- Бункер с электрическим подогревом – от 85 000 рублей;
- Промышленную технологию и рецептуру – бесплатно! Акция;
- Пусконаладочные работы – от 25000 рублей.
