Отсадочная машина МВ-500

310 000руб.

При покупке отсадочной машины технология и рецептура песочного теста в подарок!

Машины отсадочные серии MB-500/800/1000 используют для производства печенья, в средних и крупных предприятиях, для которых необходимо обеспечить высокую производительность и быструю смену ассортимента продукции. Данные машины электромеханические и имеют поршневой принцип действия. Поршень движется вертикально, что позволяет отсаживать печенье сразу на всю длину противня. Отсутствие шлангов позволяет увеличить количество выдаваемых заготовок до 10 штук. На текущий момент заводом выпущено 306 машин.

Отсадочные машины формируют изделия из:

  • Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие);
  • Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки);
  • Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой);
  • Сдобного теста (американо и другие);
  • Зефир;
  • Двухцветного печенья (при использовании бункера на 50л).

Описание

Машины дозируют тесто с помощью вертикального поршня. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Данные машины начинают работать уже при загрузке в бункер 7 кг теста. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.

Высота и диаметр печенья регулируется с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.

По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.

Преимущества отсадочных машин MB-500/800/1000:

  1. Огромный ассортимент форсунок;
  2. Отсутствие шлангов и РТИ;
  3. Высокая производительность;
  4. Высокий ресурс работы машины и надежность конструкции;
  5. Круглосуточный сервис и диагностика в течение 2 лет;
  6. Низкая цена, не имеющая аналогов.

Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы 15 лет.

Технические характеристики

Модель
MB-500
Производительность по тесту 300 кг/час
2400 кг/смена
Производительность по печенью “курабье” 140 кг/час
1100 кг/смена
Производительность по печенью “курабье” 5400 шт/час
43200 шт/смена
Масса одного изделия 5 – 50 грамм
Количество форсунок до 6 в ряд
Ширина противня до 510 мм
Шаг между форсунками 75мм (любой под заказ)
Объем бункера 40 литров (50 литров под заказ)
Напряжение 380В (220В под заказ)
Потребляемая мощность 550Вт
Габаритные размеры при работе 700*600*1800 мм
Габаритные размеры при перевозке 700*600*1600 мм
Объём при перевозке 0,7 м3
Масса 140 кг
Цена без НДС:
310 000 ₽
Цена с НДС:
372 000 ₽

Если вам нужны менее производительные машины посмотрите отсадочные машины МВ-120/250.

Комплектация: машина отсадочная, набор форсунок BC330, паспорт.

Расходные материалы и аксессуары:

Детали

Вес 140 kg
Габариты 0.7 × 0.6 × 1.6 m