Описание
Благодаря универсальности и простоте конструкции, печи хлебопекарная ярусная «Восход-ПХЭ» 24 нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях общепита.
Хлебопекарная ярусная печь «ВОСХОД-ПХЭ»24 предназначена для выпечки широкого ассортимента:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного
формового и подового; - хлебобулочной продукции;
- мучных кондитерских изделий;
- просфор, куличей;
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Характеристики:
| Площадь выпечки | 0,644 м² |
| Тип управления | ручное |
| Вместимость | Подовый лист 700×460 мм — 2 шт. |
| Размер подового листа | 700×460 мм |
| Количество пекарных камер | 1 шт. |
| Верхние ТЭНы в пекарных камерах | закрыты экраном |
| Регулировка температуры каждой камеры | есть |
| Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов | есть |
| Пароувлажнение каждой камеры | есть |
| Таймер | есть |
| Вытяжной козырек | нет |
| Размеры пекарной камеры | 1075×760×250 мм |
| Производительность |
|
| Номинальная потребляемая мощность | 6,4 кВт |
| Номинальное напряжение | 1NPE–220/3NPE–380 В |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 1362×1075×445 мм |
| Масса | 155 кг |
| Цена с НДС | 96 000 |
Дополнительно:
Подовый лист стальной 1600 рублей/шт.
Базис поставки: склад г. Саратов
Отзывы
Отзывов пока нет.